Peza do Rei Mencía 2018

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Peza do Rei Mencía; Ce magnifique bouillon est l’un des vins rouges galiciens classiques, Mencías avec dénomination d’origine Ribeira Sacra.

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Description

Description

Peza do Rei Mencía 2018; Peza do Rei Mencía vin est fait à l’ombre de Pazo de San Paio, dans le village d’Abeleda, A Teixeira, nous trouvons l’un des vignobles les plus léchés et manucurés de Ribeira Sacra.

Adega Cachín cultive 8 hectares de vignes, dont 5 sont situés sur la parcelle qui donne son nom, et, en même temps, le prestige pour l’excellente matière première qui produit la marque Peza do Rei.

Nous passons à Catarlo et…

  • Couleur rouge grenat bien couverte. Robe haute. Aspect propre et lumineux.
  • Au nez moyenne intensité aromatique élevée. Grande complexité, avec des souvenirs de fruits rouges; variétale et expressive.
  • Équilibré, doux et fruité en bouche, avec une finale ronde et agréable. Bon poids de fruits et de longs souvenirs.

Nom des installations : Vignobles de Cachín.

Nom du commerce des produits : Peza do Rei Mencía 2018

Appellation d’origine: Ribeira Sacra.

Vieillissement: Fermentation alcoolique en cuve d’acier pendant 12 jours à une température comprise entre 22-28o C. Fermentation malolactique et clarification douce, Après accordage dans la cuve et la bouteille jusqu’à la commercialisation (2-3 mois).

Variété: Il a menti à 100%.

Ajouter: 2018

Teneur en alcool: 13e.

Présentation: Bouteille bourguignonne de 0,75 cl. Capacité.

Température de service recommandée : Entre 8 et 12 degrés Celsius.

Livraison au client en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.

Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.

pays européens, entre 2 et 6 jours selon la distance.

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