Descripción
Queso San Simón Bufón 550 gr aprox.; Es un queso ideal para derretir, acompaña muy bien a todo tipo de carnes y pescados, tanto al horno como en salsas.
También se recomienda en hamburguesas o troceado en una ensalada. Combina muy bien con avellanas, nueces y manzanas.
Lo degustamos y ….
- Su color es pardo y puede llegar a alcanzar los 3 milímetros de espesor.
- Su sabor es suave y equilibrado, poco salado, con ciertas notas picantes y por lo general, poco graso en boca. Lo que más predomina son, los envolventes aromas a humo de abedul, sin duda, la seña de identidad de este producto lácteo.
Nombre del Productor: Queserías Prestes.
Nombre Comercial del Producto: Queso San Simón Bufón.
Denominación de Origen: San Simón da Costa.
Ingredientes: Es un queso ahumado derivado de la leche de vaca (cruda o pasteurizada) de las razas rubia gallega, parda alpina, frisona y de cruces entre sí.
Lugar de Procedencia: Galicia (España).
Presentación: En forma clásica de tetilla, con banda donde se detalla la información. En lo que respecta a su color, este dependerá del estado de maduración del queso: blanco si es fresco y amarillo si está maduro.
Peso Neto: 550 gramos aproximadamente.
Valor Nutricional por cada 100 gramos:
En su domicilio en 24-48 horas en toda la Península, en días laborables.
Islas Baleares entre 24 y 72 horas.
Países Europeos, entre 2 y 6 días, según distancia.
Tabla de Alérgenos:
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