Miel Cremosa con Canela de Ceilán APIGAL

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Miel Cremosa con Canela de Ceilán APIGAL, consiste en una cristalización dirigida con cristal fino para crear una miel en estado mas estable (cremoso) y con facilidad para consumir.

Descripción

Descripción

Miel Cremosa con Canela de Ceilán APIGAL; consiste en una cristalización dirigida con cristal fino para crear una miel en estado mas estable (cremoso) y con facilidad para consumir.

Curiosidades; muy conocido es que la miel natural procede de las abejas, las cuales la producen a partir del néctar que recogen en en las diferentes flores silvestres y árboles florales en el campo, pero son pocos, los que saben del arduo trabajo necesario para producirla, para lograr medio kilogramo de miel, las abejas necesitan hacer entre dos y dos millones y medio de viajes.

La elaboración pasa por tres estados: Se mezcla durante 20 dias a temperatura ambiente. Decantación en cámara de temperatura controlada 20 días. Cristalización natural en tarros durante 30 días en una cámara a temperatura controlada.

Nota: Nada que ver con la miel industrial.

Degustamos Miel Cremosa con Canela de Ceilán APIGAL y…

  • Su color marrón claro.
  • Aromático a canela, dulce y muy acaramelado.
  • Dulce, a canela, suave y persistente en boca.

Productor: Mieles Apigal.

Producto: Miel Cremosa con Canela (Cinnamomum verum) de Ceilán.

Ingredientes: Miel de flores, canela de Ceilán 4%.

Procedencia: Galicia (España).

Indicación Xeográfica Miel de Galicia.

Presentación: Elegante envase de cristal.

Peso Neto: 400 gramos.

Información Nutricional (Por 100 gr): Energía: 247 Kcal; Proteínas: 3.99 gr; Grasas: 1.24 gr (saturadas 0.10 gr); Carbohidratos: 79.85 (azúcares 6.29 gr); Fibra dietética: 5.43 g; Sodio: 10 mg.

En su domicilio en 24-48 horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.

Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.

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