Queso Curado San Simon (Bufón) 550 gr Aprox.

9,50

Queso San Simón Bufón; Proceso de maduración durante un periodo de 30 días,  ahumado con virutas de madera de Abedul (Betula). Es de pasta semi-dura y su textura resulta cremosa, de sabor suave y poco graso.

Descripción

Descripción

Queso San Simón Bufón 550 gr aprox.; Es un queso ideal para derretir, acompaña muy bien a todo tipo de carnes y pescados, tanto al horno como en salsas.

También se recomienda en hamburguesas o troceado en una ensalada. Combina muy bien con avellanas, nueces y manzanas.

Lo degustamos y ….

  • Su color es pardo y puede llegar a alcanzar los 3 milímetros de espesor.
  • Su sabor es suave y equilibrado, poco salado, con ciertas notas picantes y por lo general, poco graso en boca. Lo que más predomina son, los envolventes aromas a humo de abedul, sin duda, la seña de identidad de este producto lácteo.

 

Nombre del Productor: Queserías Prestes.

Nombre Comercial del Producto: Queso San Simón Bufón.

Denominación de Origen: San Simón da Costa.

Ingredientes: Es un queso ahumado derivado de la leche de vaca (cruda o pasteurizada) de las razas rubia gallega, parda alpina, frisona y de cruces entre sí.

Lugar de Procedencia: Galicia (España).

Presentación: En forma clásica de tetilla, con banda donde se detalla la información. En lo que respecta a su color, este dependerá del estado de maduración del queso: blanco si es fresco y amarillo si está maduro.

Peso Neto: 550 gramos aproximadamente.

Valor Nutricional por cada 100 gramos: 

En su domicilio en 24-48 horas en toda la Península, en días laborables.

Islas Baleares entre 24 y 72 horas.

Países Europeos, entre 2 y 6 días, según distancia.

Tabla de Alérgenos:  

Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Queso Curado San Simon (Bufón) 550 gr Aprox.”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *