Description
Peza do Rei Mencía 2018; Peza do Rei Mencía vin est fait à l’ombre de Pazo de San Paio, dans le village d’Abeleda, A Teixeira, nous trouvons l’un des vignobles les plus léchés et manucurés de Ribeira Sacra.
Adega Cachín cultive 8 hectares de vignes, dont 5 sont situés sur la parcelle qui donne son nom, et, en même temps, le prestige pour l’excellente matière première qui produit la marque Peza do Rei.
Nous passons à Catarlo et…
- Couleur rouge grenat bien couverte. Robe haute. Aspect propre et lumineux.
- Au nez moyenne intensité aromatique élevée. Grande complexité, avec des souvenirs de fruits rouges; variétale et expressive.
- Équilibré, doux et fruité en bouche, avec une finale ronde et agréable. Bon poids de fruits et de longs souvenirs.
Nom des installations : Vignobles de Cachín.
Nom du commerce des produits : Peza do Rei Mencía 2018
Appellation d’origine: Ribeira Sacra.
Vieillissement: Fermentation alcoolique en cuve d’acier pendant 12 jours à une température comprise entre 22-28o C. Fermentation malolactique et clarification douce, Après accordage dans la cuve et la bouteille jusqu’à la commercialisation (2-3 mois).
Variété: Il a menti à 100%.
Ajouter: 2018
Teneur en alcool: 13e.
Présentation: Bouteille bourguignonne de 0,75 cl. Capacité.
Température de service recommandée : Entre 8 et 12 degrés Celsius.
Livraison au client en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
pays européens, entre 2 et 6 jours selon la distance.
Allergènes:
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