Description
Berrimes Queimada 70 cl.; Élaboré et déjà macéré pour que le client l’allume lui-même (apporter du feu au produit, disposé dans un récipient en acier ou en argile) en remuant doucement avec une louche sopero, et il deviendra la queimada traditionnelle, au son du sortilège.
Un résultat plus intense (réduction du temps de combustion) ou plus doux et caramélisé peut être obtenu s’il est laissé brûler jusqu’à ce qu’il s’éteigne tout seul. Servir dans des contenants individuels à la température désirée (idéalement servi chaud).
REMARQUE: Pour réduire le temps de combustion, couvrez le récipient où nous le fabriquons, avec un chiffon, et il cessera de brûler.
Dégustation… Cela dépendra beaucoup du temps que nous lui donnerons pour brûler.
- VUE: Il a une couleur brun semi-transparente, en fonction du temps écoulé avec le feu.
- NEZ : L’arôme traditionnel de l’eau-de-vie est mélangé à des arômes fruités.
- BOUCHE: Saveur intense, marc aux fruits et café caramélisé.
Nom des installations : Liqueurs Berrimes.
Nom commercial du produit: Berrimes Queimada 70 cl.
Lieu d’origine: Berrimes-A Coruña-Galice-Espagne
Indication xéographique du marc de Galice: Non
Procédure de distillation: Bagasse de différents cépages.
Processus de macération : Macération des ingrédients; citron, café, sucre, pomme, etc. dans la bouteille elle-même.
Variété de bagasse: Albariño , catalan, godello, treixadura, etc.
Teneur en alcool: 42º
Présentation et capacité du conteneur: Récipient de type bouteille carrée avec bouchon de liège réutilisable.
Température de service recommandée : Tempéré, un temps prudentiel s’écoule après l’extinction de l’incendie.
Livraison à nos clients en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique, en semaine.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
Autres pays européens, entre 2 et 6 jours.
Table allergène: 
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