Liqueur de prune POUSA

Description

Liqueur de prune POUSA; Excellente distillation de bagasse des vignobles d’Albariño en Galice. Il est ensuite macolé pendant au moins 180 jours (6 mois), avec des prunes de saison et avec sa propre plante. Enfin, le filtre avec filtre amicrobien est procédé.

Pendant des siècles, il y a eu une croyance dans les propriétés digestives des esprits, car ils sont nés à des fins thérapeutiques par la main des Arabes. Au fil des ans, l’art de la distillation se développerait, et avec les moines chrétiens l’élaboration d’entre eux serait perfectionné à des fins médicinales puisque, surtout, le brandy est un médicament efficace.

NOTE DE DÉGUSTATION…

• Aspect cristallin et couleur orange pâle vif.
• Intensité puissante, avec des arômes qui rappellent les fruits osseux avec un fond vibrant d’orujo.
• Attaque douce, fraîche et sucrée. Chaud, avec un long arrière-goût rappelant la prune givré.

Nom des installations : Pousa Liqueurs

Nom du commerce des produits : Liqueur de prune Pousa.

Indication xéographique d’Orujos galicien : Oui.

Procédure de distillation: Triple, par traînée de vapeur traditionnelle.

Processus de macération : Avec sélection de prunes de saison.

Variété de Bagazo: Albariño 100%.

Teneur en alcool: 30o.

Présentation et capacité de l’emballage : Bouteille décorée en blanc et bleu de 0,70 cl.

Température de service recommandée : La température idéale se situe entre 4º et 10º. Habituellement, si la température est supérieure à 12º, dans le nez les arômes sont perdus, et dans la bouche l’alcool est perçu privant de plaisir.

Livraison à nos clients en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.

Livraison à nos clients des Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.

Livraison à nos clients vers d’autres pays européens, entre 2 et 6 jours.

Table allergène: