Descripción
Condes de Albarei Áine Albariño 2015, toma el nombre de la diosa celta del aire y del viento, dueña de nuestros sueños e ilusiones, y además hija del Dios del mar.
Albarei “ÁINE” se elabora con la uva procedente de los viñedos bañados por la Ría de Arousa, lo que influye “mágicamente” en la maduración llegando a alcanzar los granos de uva albariño un peculiar color rojizo.
Exhaustivo control de maduración, buscando una madurez extrema. Recolección manual en cajas plásticas homologadas de 20 kg para mantener la calidad de la uva. Selección de los mejores racimos tanto en viñedo como en bodega.
El vino Albarei Áine se elabora con una rigurosa selección de parcelas y criado sobre lías durante 3 meses en cuba de acero inoxidable y un año en botellero, antes de salir al mercado.
Albarei Áine tiene una producción limitada de solamente 2600 botellas.
Cata…..
- Complejos aromas, con matices salinos.
- Boca muy fresca y marcadamente mineral, que asegura una excelente y larga evolución en botella.
*NOTA: Acompañamos la cata con Agujas Areoso Gourmet y Pan de Maíz.
Bodegas: Condes de Albarei.
Denominación de Origen: Rías Baixas.
Envejecimiento: 3 meses sobre lías y 1 año de afinamiento en botella.
Variedad: Monovarietal Albariño.
Añada: 2015
Graduación Alcohólica: 13º.
Temperatura de servicio aconsejada: 8-10º.
Entrega a nuestros clientes en 24-48 horas.
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