Description
Feitizo da Noite Extra Brut Espumoso,(Night Spell),son sens en galicien, évoque l’essence énigmatique et intrigante d’un albariño Brut et la magie emprisonnée dans ses bulles, la nature élégante, séduisante et sophistiquée d’un vin mousseux, et sans oublier bien sûr,son origine galicienne.
Feitizo da noite est un vin frais, très savoureux, se distingue par son onctuosité en bouche et une acidité équilibrée qui le rendent parfait pour boire à l’apéritif ou accompagner un brunch exquis, un repas amusant entre amis ou un dîner magique pour deux.
Dégustation….
- Belle paille jaune, propre et lumineuse, avec un détachement énigmatique de fines bulles, lentes et constantes.
- Puissant, pétillant, gai et vivant. Arôme élégant de fruits blancs confits, notes florales agréables et une subtile touche grillée de vieillissement léger.
- Savoureux et élégant, avec bulle fine et crémeuse, bien intégré. Acidité équilibrée et rafraîchissante et très sucrée. Des notes indéniables de typicité où les pommes mûres et les agrumes confits se distinguent.
Installations nom: Bodegas Pablo Padín.
Nom du commerce: Feitizo da Noite Extra Brut.
Dénomination d’origine: Rías Baixas.
Source: Dena-Pontevedra-Galice-Espagne.
Préparation et vieillissement : Méthode traditionnelle (Champenoise), Tiraje avec base. Deuxième fermentation et
vieilli dans une bouteille de rime. La colonne animée de fines bulles vous invite à déguster ce vin mousseux frais avec une excellente acidité. Avec 21 mois de repos pour augmenter sa saveur.
Variété: Albariño 100%.
Gestion alcoolique: 12º.
Présentation: Bouteille de champagne de 0,75 cl.
Température de service recommandée: Entre 8 et 11º.
Appariement: En Galice, il est particulièrement utilisé dans la sur-table, en compagnie de délicieux desserts.
Livraison à nos clients en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares entre 48 et 72 heures.
Les Pays Européens, entre 2 et 6 jours selon la distance.
Allergènes:
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