Valtea Albariño 2019

10,40€

Valtea Albariño, est dans sa définition technique, un jeune Albariño mono-variété qui est né d’une récolte faite avec des raisins en parfait état de maturation.

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Description

Valtea Albariño 2019; La production de Valtea fait partie des raisins de souches sélectionnées. Le soin est pris avant la naissance du cluster jusqu’à ce que le vin quitte la cave.

Le pressage est prudent et la fermentation est contrôlée avec les techniques les plus modernes sur une base régulière, bien que le processus est toujours soutenu par l’observation et la connaissance de l’équipe technique.

Cave fondée en 1996.

Dégustation….

Couleur jaune paille avec reflets dorés et verts, très propre et lumineux.
Arômes propres de bonne intensité avec des notes fruitées d’abricot, d’ananas et de pomme sur fond de foin et de fleurs blanches.
En bouche, il est large, glycérique, avec une acidité équilibrée qui lui donne fraîcheur et élégance. Arrière-goût avec une très bonne mémoire finale.

Nom des installations : Bodegas Adegas Valtea.

Lieu: Crecente – Pontevedra – Galice – Espagne.

Nom du commerce des produits : Valtea Albariño 2019

Appellation d’origine: Rías Baixas.

Préparation et vieillissement : jeune

Variété: Albariño 100 %

Ajouter: 2019

Teneur en alcool: 12.5º

Présentation: Bouteille de 0,75 cl.

Température de service recommandée: 8-10º

Appariement: Poisson, fruits de mer, viandes blanches, fromages salés et semi-salés, fumés, pâtes.

Livraison à nos clients 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.