Description
Valmiñor Albariño 2020 est un vin blanc produit par Bodegas Valmiñor dans la dénomination d’origine Rías Baixas. Il est fabriqué à partir de raisins de la variété Albariño, provenant de vignobles situés dans la vallée d’O Rosal.
Table de sélection du fruit avec macération ultérieure à froid à température contrôlée de 10º Celsius pendant 6 heures. Pressage doux des raisins et débouché statique dans des réservoirs en acier inoxydable avec des transferts périodiques. Fermentation alcoolique à température contrôlée de 17º Celsius.
Valmiñor Albariño 2014 a obtenu 89 points dans le guide Peñín.
Dégustation…..
- C’est un vin jaune pâle brillant avec une teinte acier.
- Souvenirs fruités avec notes de melon, abricot et pamplemousse, avec des notes d’herbe fraîche. Fond floral agréable.
- Frais et savoureux, lors de son parcours, il possède le palais avec des saveurs de pomme en appréciant une faible amertume finale.
Nom des installations: Bodegas Valmiñor.
Nom commercial du produit: Valmiño Albario 2020
Appellation d’origine: Rías Baixas.
Préparation et vieillissement : Jeune homme sans parentalité.
Variété: 100 % Albariño.
Ajouter: 2020
Teneur en alcool: 12.5º
Presentación y capacidad: Botella Bordelesa de 0.75 cl.
Température de service recommandée: 8-11º
Associé: Poissons et fruits de mer, fromages à pâte molle.
Livraison en 24 à 48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares, entre 48 et 72 heures.
les pays européens, entre 2 et 6 jours, selon la distance.
Table allergène: 
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