Description
Pazo do Mar Crema de Orujo; boisson spiritueuse résultant de la macération
d’Orujo Gallego, avec cannelle,
chocolat et beurre et son homogénéisation ultérieure, avec de la crème de lait.
Partant d’une sélection minutieuse d’ingrédients, cette crème orujoexclusive est faite, avec un souvenir de caramel, longue saveur moelleuse, corps dense et finition chaude, avec des notes de noisettes grillées.
Dégustation…..
- Couleur beige, café au lait très léger.
- Sur le nez, il affiche une gamme sucrée avec des notes de cacao, chocolat, café, ainsi que des notes laiteuses de crème et de fond de vanille épicée.
- Il est doux et très agréable au palais. Il se distingue par son attaque crémeuse, onctueuse et sucrée, avec un milieu de bouche très doux, avec des notes de vanille, de noisette, de cannelle et de chocolat, mettant en valeur sa finale soyeuse amicale.
Nom des installations: Bodegas Pazo do Mar.
Nom commercial du produit : Pazo do Mar Expression Crème d’Orujo.
Indication géographique de Orujos de Galicia: Lol
Procédure de distillation: Bi-distillation par traînée de vapeur.
Processus de macération : Ajout de produits laitiers au traditionnel Orujo Gallego.
Variété Bagazo: Treixadura, Godello, Albariño, Etc.
Diplôme alcoolique:15 º.
Présentation et capacité de l’emballage: Élégante bouteille de 0,70 cl.
Température de service recommandée : Entre 3 et 7o. Sensation de crème glacée.
Livraison à nos clients 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares, entre 48 et 72 heures.
Les Pays Européens, entre 2 et 6 jours selon la distance.
Allergènes: 
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