Descripción
Cunqueiro III Millenium Ribeiro Blanco 2015 perteneciente a la Denominación de Origen Ribeiro y elaborado por Bodegas Cunqueiro. Este vino de coupage que está formado por las variedades autóctonas Treixadura, Godello, Albariño y en menor medida, Loureira.
Cunqueiro III Millenium Ribeiro Blanco 2015 atesora las peculiaridades de la pluralidad de la comarca: es potente, perseverante y amplio.
La fermentación se realiza en cubas de inox bajo una temperatura controlada automáticamente.La bodega tiene, además, equipamiento para la estabilización térmica por frío y microfiltración.
Bodegas Cunqueiro, empresa familiar que opera desde los años ’60, se encuentra en el margen izquierdo del río Miño en el paso de éste por la comarca gallega del Ribeiro.
Cata….
- De aspecto limpio y brillante, con un color amarillo pajizo y reflejos verdosos.
- Intenso, complejo, elegante y balsámico, nos recuerda a flores blancas, hierbas de tocador y fruta fresca. Características propias de las mejores variedades de la zona.
- Potente, amplio y persistente, con excelente expresión frutal, fresco, sabroso y complejo.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Cunqueiro.
Denominación de Origen: Ribeiro.
Envejecimiento: Elaboración mediante crio-maceración con nieve carbónica y posterior crianza sobre sus propias lías de uno a tres meses en cubas de acero inoxidable.
Variedad: Treixadura, Godello, Albariño y Loureira.
Graduación Alcohólica: 12.5º.
Temperatura de servicio recomendada: 8-12º.
Maridaje: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos semi-curados.
Entrega a nuestros clientes 24-48 horas en toda la Península.
Islas Baleares entre 48 y 72 horas.
Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.
Tabla de Alérgenos:
Valoraciones
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