Description
Porta Do Miño Licor de Hierbas se elabora a partir de los aguardientes de orujo obtenidos de la destilación de sus bagazos de Albariño y tras añadirle el azúcar necesario.
Posteriormente el licor macera con un Botánico de hierbas aromáticas como: manzanilla, menta, cilantro, nuez moscada, regaliz y salvia, entre otros.
Posteriormente el orujo se estabiliza y afina a baja temperatura y se embotella después de un exhaustivo control de calidad final.
Cata….
- Aspecto cristalino y brillante. Muestra un vivo color amarillo verdoso.
- Destaca por los aromas que evocan al aguardiente del que procede, sostenidos por limpias fragancias de hierbas aromáticas donde destacan la manzanilla y sutiles notas de azahar.
- Muy untuoso en la boca, armónico, amplio, persistente y con un delicado final dulce muy agradable.
NOTA: Lo acompañamos con unas Galletas Artesanas Xianas en la sobremesa.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Terras Gauda.
Nombre Comercial: Porta do Miño Licor de Hierbas.
Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia: Si.
Destilación: Bi-destilado por arrastre de vapor.
Proceso: Posterior maceración con Botánico propio en barrica de roble durante tres meses.
Variedad del Bagazo: Albariño 100 %.
Graduación Alcohólica: 35º.
Presentación y capacidad del envase: Elegante botella alta estuchada individualmente de 0.75 cl.
Temperatura de servicio recomendada: Entre 3 y 6º.
Plazo de entrega a nuestros clientes 24-48 horas en toda la Península Ibérica.
Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.
Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.
Alérgenos:
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