Description
M 54 Casa Mejuto Vermouth Blanco; Ce vermouth est né d’un mélange de différents vins blancs de différentes régions du territoire espagnol, avec des saveurs et des odeurs qui le rendent unique, pour obtenir une saveur finale complexe.
Cette fusion est réalisée dans ses installations, reposant dans des fûts de chêne galicien (Quercus robur) pendant au moins trois mois. Ils ajoutent une botanique composée de 25 éléments pendant au moins trois mois.
Ensuite, ils fusionnent les vins et les plantes avec une filtration finale avant l’emballage, les laissant reposer pendant deux mois dans la bouteille, avant d’être mis sur le marché.
Obtenant ainsi un vermouth d’arôme doux et complexe, fruit de la fusion d’arômes naturels et macérés et aussi de l’utilisation de vins de qualité.
Dégustation…..
- Un vermouth blanc jaune pâle avec des touches minérales.
- Nous obtenons un vermouth à l’arôme doux et complexe, résultat de la fusion des arômes naturels du macéré et de la qualité des vins blancs.
- En bouche agréable et légère avec un arrière-goût final de vermouth artisanal, avec un équilibre entre doux et amer et l’acidité apportée par la fusion des macérâts.
Nom de l’installation : Distilleries Mejuto Casares.
Nom commercial: M54 Casa Mejuto Vermouth Blanco.
Lieu d’origine: Melide– A Coruña-Galice-Espagne.
Cépage de vin de base: Mélange de cépages blancs de différentes régions.
Teneur en alcool: 15º
Présentation: Élégante bouteille décorée en noir et blanc d’une capacité de 1 litre.
Température de service recommandée : Servir froid ou avec de la glace, de préférence dans un grand verre. Accompagner d’une fine tranche de citron.
À la maison en 24-48 heures dans toute la péninsule, en semaine.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours ouvrables.
Autres pays européens, entre 2 et 6 jours ouvrables.
Table allergène: 
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