Descripción
Casal de Arman Ribeiro Blanco 2018; Vendimia manual y seleccionada, posterior prensado sin despalillado y fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, entre 15º y 16º, durante 20 días.
Esta vinificación se realiza en las moderna instalaciones de Bodegas Casal de Armán, de forma independiente según la variedad de cada uva y parcela. Finalmente se realiza el coupage y se embotella.
Cata….
- Color amarillo pajizo y muy brillante, con reflejos verdosos, de consistencia glicérica.
- Aromas de intensidad media a heno, flores blancas, hinojo, pequeñas frutas de hueso en sazón, litchies, notas de melocotón, balsámicos y agua de manantial.
- Sabroso, fresco, untuoso y estructurado. Goloso con sensaciones de fruta exótica, pomelo, herbáceos frescos, mentoles y con una acidez perfectamente integrada y un final largo sápido.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Casal de Armán.
Nombre comercial del producto: Casal de Armán Ribeiro Blanco 2018.
Denominación de Origen: Ribeiro.
Envejecimiento: Prensado sin despalillar y reposo en depósito durante 9 meses.
Variedad: Treixadura 90%, Godello 5%, Albariño 5%.
Graduación Alcohólica: 13.5º.
Temperatura de servicio recomendada: 8º- 9º.
Maridaje: Mariscos cocidos, crudos o a la plancha, pescados sabrosos y salseados: merluza a la gallega, arroz con mariscos, rape, moluscos plancha o crudos, Etc…
Plazo de entrega en toda la Península, entre 24 y 48 horas.
Islas Baleares, entre 2 y 3 días.
Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.
Alérgenos:
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