Descripción
Guímaro A Ponte Mencía 2015, viñedo situado justo encima de Finca Meixeman, plantado hace unos años y que se gestiona en ecológico y amparado en la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Elaboración y Crianza: 100% raspón, fermentado en depósitos de acero inoxidable y crianza durante un año en barricas usadas de roble francés. Un vino de gran aromática, tal y como corresponde al coupage de variedades.
Cata….
- Muy maduro en nariz, con frutos negros, sutil y muy bebible, un genuino vino de placer.
- Fruta de principio a fin, y con marcado terruño detrás.
*NOTA: Lo acompañamos con Lacón con Grelos.
Bodegas: Guímaro.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra.
Elaboración y Envejecimiento: 12 meses en Alier francés usado de 2º y 3º año.
Variedad: Sousón, Mencía, Brancellao, Merenzao, y Caiño Tinto.
Añada: 2.015
Graduación Alcohólica: 13.5º.
Presentación: Botella tipo Borgoña de 0.75 cl.
Temperatura de servicio recomendada: 8-11º.
Maridaje: Ternera, Pasta, Aves, Cocido Gallego, Lacón con Grelos.
Plazo de entrega en 24-48 horas en toda la Península.
Alérgenos: 
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