Descripción
Casal de Arman Ribeiro Blanco 2016; Vendimia manual y seleccionada, posterior prensado sin despalillado y fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, entre 15º y 16º, durante 20 días.
Esta vinificación se realiza en las moderna instalaciones de Bodegas Casal de Armán, de forma independiente según la variedad de cada uva y parcela. Finalmente se realiza el coupage y se embotella.
Cata….
Bodegas: Casal de Armán.
Denominación de Origen: Ribeiro.
Envejecimiento: Prensado sin despalillar y reposo en depósito durante 9 meses.
Variedad: Treixadura 90%, Godello 5%, Albariño 5%.
Graduación Alcohólica: 13.5º.
Maridaje: Mariscos cocidos, crudos o a la plancha, pescados sabrosos y salseados: merluza a la gallega, arroz con mariscos, rape, moluscos plancha o crudos, Etc…
Temperatura de servicio recomendada: 8º- 9º.
Entrega a nuestros clientes: 24-48 Horas.
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