Description
Torre do Olivar Ribeiro Tinto 2018; Il est né de la main de Bodegas y Viados Pazo do Mar, situé à Feo, Toén, province d’Ourense.
Production traditionnelle avec récolte manuelle, macération légère, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, décantée par gravité, rackage, embouteillage, repos et deux mois en bouteille et marché, début avril 2018.
Dégustation….
- Aspect très élégant, avec une couleur cerise intense et de petites nuances violettes.
- C’est un vin floral, très intense en phase olfactive, avec un arôme de fruits rouges mûrs, principalement de framboises et de mûres, et une légère nuance de réglisse.
- En bouche, il est vif mais rond et avec un bon milieu de bouche, fruité et persistant. J’avale très facilement.
Nom des installations: Bodegas Pazo do Mar.
Nom du commerce du produit : Torre do Olivar Ribeiro Tinto 2018.
Lieu d’origine: Fe-Ourense-Galicia-Espagne.
Dénomination d’origine: Ribeiro.
Variété: Mencàa et Garnacha Tintorera.
Ajouter: 2018
Présentation: Élégante bouteille de Rhin de 0,75 cl. de capacité.
Température de service recommandée : Entre 10 et 14º.
Allergènes: 
À sa maison en 24-48 heures dans toute la Péninsule ibérique.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
Pays Européens, entre 2 et 6 jours, selon la distance.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.