Pousa Licor Café

15,55€

Pousa Licor Café; S’il est vrai qu’un certain type de boissons alcoolisées aident ou favorisent la digestion, ce ne sont que ceux de faible graduation. Sinon, la seule chose qui nous aide est de le rendre plus lourd. À ce stade, la recommandation d’une liqueur pousa à base de plantes sur la table, comme digestif, tant qu’il reste en dessous de 30o.

Rupture de stock

Description

Pousa Licor Café; A Licores Pousa, ils préparent leur Licor Café avec leur propre café botanique et une sélection de café d’origine colombienne.

Pendant des siècles, il y a eu une croyance dans les propriétés digestives des esprits, car ils sont nés à des fins thérapeutiques par la main des Arabes. Au fil des ans, l’art de la distillation se développerait, et avec les moines chrétiens l’élaboration d’entre eux serait perfectionné à des fins médicinales puisque, surtout, le brandy est un médicament efficace.

Note de dégustation…

Visuel : Aspect cristallin et lumineux. Couleur acajou foncé.
Arôme : Bonne intensité avec des arômes rappelant les épices (cacao, vanille…), et un fond marqué au sobado.
Saveur: Attaque douce et dense, savoureux, sucré, long. Avec un après-goût marqué de pain grillé rappelant le café et le caramel.

Nom des installations : Pousa Liqueurs

Nom du commerce des produits : Café Pousa Licor.

Indication xéographique d’Orujos galicien : Oui.

Procédure de distillation: Triple, par traînée de vapeur traditionnelle.

Processus de macération : Avec sa propre sélection botanique et une sélection spéciale de café colombien.

Variété de Bagazo: Albariño 100%.

Teneur en alcool: 30o.

Présentation et capacité de l’emballage : Bouteille décorée en blanc et bleu de 0,70 cl.

Température de service recommandée : La température idéale se situe entre 4º et 10º. Habituellement, si la température est supérieure à 12º, dans le nez les arômes sont perdus, et dans la bouche l’alcool est perçu privant de plaisir.

Livraison à nos clients en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.

Livraison à nos clients des Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.

Livraison à nos clients vers d’autres pays européens, entre 2 et 6 jours.

Table allergène: