Pazo Baion Albariño 2017

15,65€

Pazo Baion, est un domaine unique avec un emplacement unique dans la vallée de Salnés et dont les origines remontent au XVe siècle. Cette propriété distinguée de 30 hectares de surface, possède l’un des vignobles les plus spectaculaires de la scène vinicole mondiale.

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Description

Pazo Baion Albariño 2017, Les caractéristiques uniques du sol granitique de la culture, le grand âge de la vigne et les différentes orientations du vignoble, transmettent à ce vin une grande typicité et complexité sensorielle.

Le vin a une grande intensité aromatique, mettant en évidence les notes d’agrumes, avec un milieu de bouche frais, avec beaucoup de volume.

Dégustation…..

Couleur jaune paille avec des éclairs lumineux.
Il se distingue par son parfum variétal intense où les arômes floraux (azahar et jasmin) et autres arômes fruités dominent avec des notes d’agrumes et des notes tropicales.
En bouche, soyeuse et élégante, elle affiche sa finesse aromatique marquée sans perdre ce goût jeune, frais, minéral et enveloppant.

Nom des installations: Bodegas Condes de Albarei.

Nom du commerce du produit : Pazo Baion Albario 2017.

Dénomination d’origine: Rías Baixas.

Procédures: Baion-Galicia-Espagne.

Préparation et vieillissement : Élevage de 4 mois dans un réservoir en acier inoxydable sur ses fines pattes, jusqu’à l’embouteillage final.

Variété: Albariño 100%.

Ajouter: 2017

Graduation alcoolique: 12,5 º.

Présentation et capacité : Bouteille de long cou indubitable de 0.75 cl.

Température de service recommandée: Entre 8 et 11.

Couplage: Poissons et crustacés principalement.

Livraison à nos clients 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.