Description
Miel fleur d’oranger Apigal 400 gr.; ce miel provient des abeilles qui le recueillent dans les orangers, mandarines ou citronniers eux-mêmes.
Spectres polyniques : Fabaceous, asteraceae, cystaceae et oliviers ; fréquemment chêne vert ou coscoja, Quercus sp.
Nous goûtons le MIEL DE fleur d’oranger APIGAL et…
- Aspect visuel : sa couleur est l’ambre clair avec des tons orange.
- Arôme : floral, avec une composante claire, intense et persistante de l’anthranylate méthylique.
- Goût : sensations de bouche, sucrées, avec un composant acide clair, très marquées. Augmentation des sensations olfactives rétro-ossales.
- Toucher : cristallisation lente et verre fin.
Producteur: Apigal Honeys
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Nom du commerce des produits : Miel Apigal fleur d’oranger 400 gr.
Ingrédients: Miel mono-floral.
Source: Galice (Espagne).
Miel d’indication xéographique protégé de Galice.
Présentation: Récipient en verre élégant.
Poids net: 400 grammes.
Valeur nutritive par 100 grammes : Valeur énergétique: 2985kj/724kcal., Graisses 71 gr., (dont saturés 6,1 gr.), Glucides, (1,9 gr. dont sucres: 1,9 gr.), Fibres alimentaires:8,5 gr., Protéines :15gr., Sel: 0,01 gr.
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