Miel crémeux aux noisettes APIGAL

Description

Miel crémeux aux noisettes APIGAL; Les crèmes sont le résultat du mélange de miel liquide sélectionné avec du miel déjà cristallisé (processus naturel). Ces deux miels sont enlevés très lentement dans le froid, quand ils sont déjà bien mélangés, nous ajoutons des noisettes fraîchement moulues.

En même temps que le miel d’abeille a la capacité d’adoucir 25 fois plus que le sucre ordinaire, il est également considéré comme l’un des aliments les plus nutritifs connus pour sa teneur en vitamines, sels minéraux et sucres faciles à digérer.

Si
l’abeille (Anthophila)
disparaissait de la surface du globe, l’homme n’aurait que quatre ans à vivre : pas d’abeilles, pas de pollinisation, pas d’herbe, pas d’animaux, pas d’hommes.

Nous le goûtons et…

• Aspect visuel : sa couleur brun clair.
• Arôme : sucré et floral, fruité.
• Bouche : sucrée, nougat, noisette intense persistante, astringente.
• Toucher : variable liquide crémeuse et crémeuse évoluant en solide crémeux.

*NOTE: Nous le mélangeons avec du fromage Cebreiro.

Producteur: Miels Apigal.

Nom du commerce des produits : Miel crémeux aux noisettes APIGAL.

Origine: Galice (Espagne).

Nom: Consello Regulador Mieles de Galicia.

Présentation: Récipient en verre caractéristique et élégant.

Poids: 400 grammes.