Description
Manuel Rojo Ribeiro 2021, c’est le nom de ce vin sélect, c’est un vin d’auteur, d’élaboration artisanale avec embouteillage tardif sélectif, qui respecte la clarification et le filtrage, un processus effectué à partir de soutirage.
Des précipitations ou des sols cristallins naturels peuvent apparaître en raison de ces processus d’élaboration absolument naturels. Faire ce vin est sans aucun doute une œuvre d’art.
Dégustation….
- Couleur jaune doré intense. Propre et très lumineux.
- Larme dense abondante. Arômes séduisants très concentrés. Fruits jaunes et agrumes (en particulier les oranges) ainsi que des fleurs blanches aromatiques.
- Fond minéral élégant et subtil. Un vin blanc unique, convivial et concentré. Dès le premier instant, le palais nous entoure de puissantes saveurs fruitées accompagnées d’élégantes notes crémeuses. Étape soyeuse, grasse, savoureuse et charnue.
Nom des installations : Bodegas Manuel Rojo.
Nom commercial du produit : Manuel Rojo Ribeiro 2021
Appellation d’origine : Ribeiro.
Élaboration et vieillissement : Jeune coupage avec vinification séparée.
Variété: Treixadura, Lado, Godello et Albariño.
An : 2021
Teneur en alcool: 13º
Présentation: Bouteille de Bordeaux de 0,75 cl. Capacité.
Température de service recommandée : Entre 8 et 11º.
Mariage: Poissons et crustacés, crustacés et mollusques.
Livraison à nos clients 24-48 heures dans toute la péninsule.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
les pays européens, entre 2 et 6 jours, selon la distance.
Table allergène: 
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