Description
Casa de Outeiro Godello 2021; Les sols de formation de pierre rendent sa constitution complètement différente de toute autre zone de production qui n’a pas été générée par l’érosion comme dans d’autres régions, mais qui a été formée par la même dégradation de la pierre d’ardoise.
Le pH des sols est acide et non alcalin, car dans la plupart des régions du monde, il y a peu d’argile et répond essentiellement à la dégradation de la roche qui a été transformée en granit et en sable.
Dégustation…
- Sa couleur est jaune verdâtre et montre la fraîcheur typique du nord de l’Espagne.
- Il rappelle la pomme verte, les colorants d’agrumes et les arômes minéraux du sol.
- En bouche, il est structuré, frais, avec une acidité marquée et une longue finale. Il est projeté comme un vin avec un grand potentiel de garde.
Nom de l’installation : Bodegas Terrazas de Outeiro S.L.
Nom commercial du produit: Casa de Outeiro Godello 2021 (Garantie du prix le plus bas)
Lieu d’origine: Quiroga-Lugo-Galice-Espagne.
Appellation d’origine: Ribeira Sacra.
Elevage : 5 mois sur lies et affinage ultérieur de 12 mois dans sa propre bouteille.
Variété: Mélange composé de; 86% Godello, 8,3% Blanc légitime et 5,7% Treixadura.
An : 2021
Teneur en alcool: 13.0º.
Mariage: Toutes sortes de fruits de mer et conserves (anchois, moules, coques, etc.), poissons blancs, fromages à pâte molle et riz, etc.
Livraison à nos clients en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
les pays européens, entre 2 et 6 jours, selon la distance.
Table allergène:
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