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Guímaro Finca Pombeiras 2020 (Garantie du prix le plus bas)

57,94

Guímaro Finca Pombeiras, est un Coupage basé sur le cépage Mencía comme principal, avec d’autres variétés telles que le Grenache, Caíño et Sousón.

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Description

Description

Guímaro Finca Pombeiras 2020; Les raisins proviennent de Finca Pombeiras, une ferme avec des vignes de 70 ans plantées sur des terrasses d’ardoise, sur des pentes, avec des pentes raides qui atteignent 50% d’inclinaison.

La fermentation a lieu pendant 50 jours, dans un cône en bois provenant de levures du vignoble lui-même.

Après un léger pressage manuel, il est vieilli de 12 à 14 mois en fûts de chêne Français 225 litres.

Dégustation….

  • Couleur rouge cerise foncée.
  • Nez délicat et élégant. Fruits noirs, herbes de gommage, réglisse, épices, notes florales.
  • En bouche, c’est un vin frais, doux et fruité. Floral, minéral. Grand équilibre entre tanins et acidité.

 

Nom des installations : vignobles de Guímaro.

Nom commercial du produit: Guímaro Finca Pombeiras Mencía 2020

Appellation d’origine: Ribeira Sacra

Cépages: Mencía, Caíño Tinto, Garnacha Tinta, Sousón.

Ajouter: 2020

Présentation et capacité : Bouteille bourguignonne de 0,75 cl.

Vieillissement : 12-14 mois en fûts de chêne Français 225 litres. Fermentation avec des levures indigènes du vignoble lui-même pendant 50 jours, dans une cuve conique en bois.

Délai de livraison dans toute la péninsule, 24 48 heures.

Îles Baléares, entre 24 et 72 heures.

pays européens, entre 2 et 6 jours selon la distance.

Table allergène:

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