Description
La personnalité de cet albariño est construite à partir d’un processus de vieillissement de trois ans. Gran Veigadares connaît jusqu’à trois berceaux différents, dans lesquels il forge son caractère accompagné de sangses : une cuve en bois, des fûts de chêne Français et américain et un réservoir en acier inoxydable.
Cette danse des récipients et des arômes se termine dans la bouteille elle-même, dans laquelle elle repose sur ses notes de bois.
Peut-être l’Albariño le plus cher du monde.
Il est accompagné d’un cas individuel exclusif.
Dégustation….
- Jaune paille dorée, ambre avec reflets dorés. Propre et lumineux.
- Haute intensité aromatique, vanille, balsamique, cacao, rappelant son temps en barriques. Les notes fruitées et florales de la variété se distinguent.
- Attaque puissante, savoureuse, onctueuse en bouche avec un très bon équilibre entre sensations fruitées et en barrique. Notes de fruits, romarin, fumé, laitage. Rétro-ossal long et aromatique. Tanins marqués, acidité bien intégrée et longue persistance finale.
*NOTE: Nous vous accompagnons de Palourdes à Gálica naturel et Berberechos Areoso Gourmet.
Nom des installations : Bodegas Adegas Galegas.
Nom commercial du produit: Gran Veigadares Albario Barrica 2012
Appellation d’origine: Rías Baixas.
Vieillissement : 6 mois en chêne américain, 12 mois de travail sur ses lees et 12 mois de raffinement supplémentaires en bouteille.
Variété: Albariño, Treixadura et Loureiro.
Ajouter: 2012
Teneur en alcool: 13º
Température de fonctionnement: Entre 8 et 11º
Délai de livraison, 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
pays européens, entre 2 et 6 jours selon la distance.
Allergènes: 
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