Description
Finca Viñoa Ribeiro Blanco 2020; Déjà dans la cave, le raisin de Finca Viñoa est soumis à un contrôle de température, en les introduisant dans des chambres frigorifiques à 5º.
Les grains passent ensuite par une table de sélection où on choisit le cluster à l’amas. On procède alors à des phases de démesurage et de macération avant le pressage pneumatique correspondant.
Après la séparation des moûts, on procède à une période de débouchage statique. Avant l’élevage, le moût de Finca Viñoa Ribeiro Blanco, fermente à température contrôlée.
En fin de compte, Finca Viñoa repose pendant huit mois sur ses ments. Le vin est finalement mis en bouteille après stabilisation.
Dégustation….
- Attractive couleur jaune avec des éclairs verdâtres.
- Notes florales et fruitées. Fond végétal et touches d’agrumes.
- Frais et structuré. De bonne entrée, le minerai est affiché. Fin longue et élégante.
Nom des installations: Bodegas Finca Viñoa.
Nom commercial du produit: Finca Viñoa Ribeiro Blanco 2020
Appellation d’origine:Ribeiro.
Élaboration et vieillissement: Je repose huit mois dans ses propres ments.
Variété: Coupage de Treixadura (90%), Albario (5%), Godello (3%) et Loureiro (2%).
Ajouter: 2020
Teneur en alcool: 13º
Présentation et capacité: Bouteille bourguignonne de 0,75 cl de capacité.
Température de service recommandée : Entre 8 et 11º.
Associé: Parfait pour les fruits de mer et les poissons, fromages semi-séchés,salades, riz.
Délai de livraison en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
les pays européens, entre 2 et 6 jours, selon la distance.
Allergènes:
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