Description
Fillaboa Brandy Vieilli est un distillat obtenu à partir du vieillissement de l’eau-de-vie d’Orujo en fûts de chêne français Limousine de 225 litres, pour une période minimale de 7 ans. Il a une couleur topaze avec des reflets dorés, des arômes grillés, de la vanille et des fruits confits enveloppés de chêne.
Quelque chose avec beaucoup de classe, de style, de qualité et de distinction, sans doute l’un des Orujos Gallegos les plus chers au monde.
Dégustation…..
- Couleur ambre, propre et brillante.
- Arômes grillés, vanille et souvenirs de chêne français très évidents. Notes de noix et souvenirs de caramel. Peau d’orange.
- Complexe en bouche, il montre l’onctuosité et la douceur.
Nom des installations: Bodegas Fillaboa
Nom commercial du produit: Fillaboa Brandy Vieilli.
Indication xéographique d’Orujos galicien : Oui.
Procédure de distillation: Triple, par traînée à vapeur traditionnelle, dans un alambic en cuivre.
Processus de macération : Avec sélection de grignons de bagasse propre et vieillissement pendant 7 ans en bois.
Variété de Bagazo: Albariño 100%.
Teneur en alcool: 40º.
Présentation et capacité de l’emballage: Bouteille élégante de 0.50 cl. estuchada.
Température de service recommandée : Entre 3 et 6º Nous recommandons verre ou sucette congelés.
Délai de livraison à nos clients de 24 à 48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
Pays européens, entre 2 et 6 jours, tous les jours ouvrables.
Table allergène: 
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