Don Ventura Mencía 2019

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Don Ventura Mencía, produit par Bodegas Losada Fernandez qui est construit dans une vieille maison en pierre, plus de 300 ans, situé en dessous de l’ancien site de la Castro de Ferreira de Pantón.

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Description

Description

Don Ventura Mencía 2019, produit par Bodegas Losada Fernandez qui est construit dans une ancienne maison en pierre, plus de 300 ans, situé sous l’ancien site du Castro de Ferreira de Pantón.

Actuellement, cette cave est restructurée et a augmenté ses propres vignobles, dans le but d’améliorer et de contrôler davantage la qualité des vins, parmi eux Don Ventura Mencía 2017.

Les vignobles de cette cave sont tous dans des zones de pente raide sur les rives de Doade, Amandi et Balboa.

Dégustation….

  • Couleur rouge cerise intense et tons violets, propres et lumineux.
  • Nez franc et arômes variétaux très intenses de fraises et de cassis, avec des notes florales et lactiques.
  • Longue boisson de fruits rouges et d’os qui finit par être savoureux.

 

Nom des installations : Les établissements vinicoles de Losada Fernandez.

Nom du commerce des produits : Don Ventura Mencía 2019

Appellation d’origine: Ribeira Sacra.

Vieillissement: Jeune homme, 3 mois de macération.

Variedad: Mencía 100 %.

Teneur en alcool: 12.5º

Ajouter: 2019

Température de fonctionnement: Entre 14 et 16o.

Appariement: Toutes sortes de viandes. Idéal avec ragoût galicien ou lacon avec Grelos.

Chez vous en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.

Îles Baléares, entre 48 et 72 heures.

pays européens, entre 2 et 6 jours.

Allergènes: