Description
Don Pedro de Soutomaior 4 Castes; Variétés autochtones cultivées dans les vignobles des Rías Baixas et élaborées dans le Pazo de Almuíña, cave où son âme est extraite pour obtenir ces quatre vins, unique.
Le Treixadura 2017 est une «caste» de maturation tardive, caractérisée par sa floralité.
- Il a une intensité aromatique moyenne-élevée. Les arômes de fleurs blanches, d’herbes aromatiques fraîches comme la sauge et le thym, sont soulignés sur un fond minéral.
- Il a une bouche dense, grasse et persistante, dans laquelle les notes de fruits et de fleurs réapparaissent.
Le Loureira 2017 est une «caste» vigoureuse à forte teneur en arômes terpémiques.
- Il a une forte intensité aromatique. Les arômes de Laurier, de fenouil et de romarin se distinguent.
- Il est très parfumé et fleuri (Gardenia et Magnilio) et met en évidence son acidité fraîche et légère.
Le Blanc Caíño 2017, est une «caste» avec des caractéristiques morphologiques de la grande rusticité.
- Il a une intensité aromatique et une structure élevée. Les points saillants incluent des notes florales et d’agrumes, des pommes vertes et des souvenirs d’herbe sèche.
- C’est un vin puissant, structuré, persistant et de grande fraîcheur grâce à son acidité.
Le Caíño Tinto 2017 est une «caste» de grande rusticité et d’acidité.
- Il a une intensité aromatique moyenne-élevée. Les notes balsamiques avec un fond minéral se distinguent.
- Doux, très frais, enveloppeur et persistant entrée avec des fruits rouges Rappelant la framboise et la fraise sauvage.
Installations nom: Adegas Galegas.
Nom commercial du produit: Don Pedro de Soutomaior 4 castes.
Rías Baixas dénomination d’origine.
Présentation: 4 bouteilles de 0,75 cl Chaque. Emballage en carton et indivisible.
Allergènes:
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