Description
Do Ferreiro Albariño 2020, nom en hommage au père de Gerardo Méndez, forgeron de profession, est l’un des meilleurs blancs de la région et des plus recherchés. Élaboré et mis en bouteille par Bodegas Gerardo Méndez et couvert par l’appellation d’origine Rías Baixas.
Un Albariño très personnel qui vous surprendra par son onctuosité et sa complexité exceptionnelles.
C’est un vin qui exprime très bien la variété avec laquelle il est fait et le climat où il est cultivé, et on s’attend à ce qu’il continue à donner le meilleur d’eux-mêmes au cours du prochain lustre.
Dégustation….
- Jaune pâle avec des éclairs dorés.
- Complexe et profond, aux touches minérales marquées et aux fruits mûrs.
- Équilibré, structuré et frais. De bon corps et d’acidité et de douceur agréable. Rétro-nasal et post-goût large et élégant.
REMARQUE: A cette occasion, nous l’accompagnons avec Pulpo à la Gallega.
Nom des installations: Bodegas Gerardo Mendez.
Nom commercial du produit: Do Ferreiro Albariño 2020
Appellation d’origine: Rías Baixas
Préparation et vieillissement : Jeune, sans race.
Variété: Monovarietal Albariño 100 %.
Ajouter: 2020
Teneur en alcool: 12.5º
Présentation: Bouteille type Bordelesa de 0,75 cl. Capacité.
Température de service recommandée : Entre 8 et 11º.
Associé: Surtout poissons, fruits de mer grillés, cuits ou rôtis, poulpes, riz spécialement de poissons et de fruits de mer.
Livraison à nos clients 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares entre 2 et 3 jours.
pays européens, entre 2 et 6 jours selon la distance.
Table allergène: 
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