Description
Herbes de liqueur Da Nosa Casiña; Produit macéré avec 25 sortes d’herbes obtenant une botanique naturelle et très particulière, toutes sélectionnées par Casa Mejuto, avec une eau-de-vie préalablement goûtée.
Par la suite, une macération d’au moins 25 jours commence, après quoi le sucre est ajouté et filtré, le laissant reposer pendant huit jours dans un réservoir de macérats.
Après ce processus, il est mis en bouteille et finalement laissé au repos et arrondi un temps minimum de 15 jours, avant la commercialisation.
Dégustation…
- Couleur jaune foncé avec des éclairs dorés.
- Liqueur avec arôme naturel d’herbes aromatiques fusionnées, ce qui produit une saveur intense et fraîche sans mettre en évidence aucune botanique, sinon la fusion de tous.
- Il est très agréable et persistant, un produit de saveurs naturelles et artisanales.
Nom de l’installation : Liqueurs Casa Mejuto.
Nom commercial du produit: Da Nosa Casiña Liquor Café.
Indication xéographique d’Orujos galicien : Oui.
Procédure de distillation: Double, par traînée à vapeur traditionnelle.
Processus de macération : Avec sa propre sélection botanique et une sélection spéciale d’herbes.
Variété de Bagazo: Albariño 100%.
Teneur en alcool: 32º.
Présentation et capacité du conteneur: Flacon décoré en noir et blanc de 0,70 cl.
Température de service recommandée : La température idéale se situe entre 4º et 10º. Habituellement, si la température est supérieure à 12º, dans le nez les arômes sont perdus, et dans la bouche l’alcool est perçu privant de plaisir.
Livraison à nos clients en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Livraison à nos clients des Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
Livraison à nos clients vers d’autres pays européens, entre 2 et 6 jours.
Table allergène:
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