Description
Couteaux de Poche à l’huile d’olive Areoso Gourmet 5-7 Pièces; a un processus de manipulation de palourdes. Il est cuit dans l’eau, avec les caractéristiques hygiéniques-sanitaires correctes; le mollusque s’ouvre et devient décongelé manuellement, très prudent de ne pas casser ou endommager les mollusques et crustacés.
Ils sont ensuite lavés dans l’eau chaude avec des feuilles de laurier, de l’oignon et du citron, pour lui donner de l’arôme et de la saveur. Il est emballé, puis ajouté le liquide de garniture, qui dans ce cas est l’huile d’olive.
Il est fermé et stérilisé avec les paramètres caractéristiques et appropriés pour ce produit. Et il est prêt pour le stockage, la distribution et la vente ultérieure.
L’extraction du Couteaux de Poche (Ensis)en Galice, se fait par plongée et tout son processus est manuel.
Ouverture, dégustation et…..
- Saveur intense et texture charnue.
- Accompagnement idéal d’un vin Albariño.
Producteur: Areoso Gourmet preserves.
Produit:Couteaux de Pocheà l’huile d’olive Gourmet Areoso (Ensis Acuartus).
Lieu d’origine: Île d’Arousa-Pontevedra-Galice-Espagne.
Ingrédients: Couteaux, huile d’olive et sel.
Appellation d’origine: Non
Unités: Entre 5 et 7 unités par paquet.
Poids net: 115 gr.
Poids égoutté: 65 gr.
Capacité : 125 ml.
Valeur nutritive :
Chez vous en 24-48 heures dans toute la péninsule.
Îles Baléares entre 2 et 3 jours.
les pays européens entre 2 et 6 jours.
Table allergène: 
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