Description

BERRIMES Liqueur de safran; Charcuterie faite par macération de l’eau-de-vie de marc propre et une infusion très personnelle, composée de: safran sucré au miel, ainsi que divers agrumes et épices, la plupart d’entre eux cultivés dans leurs propres fermes de cette entreprise familiale et profondément enracinés en Galice.

Dégustation par Yami Reboiras…

En vue, il présente un jaune cuivré.
Son arôme épicé incomparable et caractéristique et conjugué avec de l’eau-de-vie de grignons.
Saveur intense de safran, laissant des notes de différentes saveurs entremêlées, mettant en valeur le miel et la cardamome.

Nom des installations : Liqueurs Berrimes.

Nom commercial du produit: Berrimes Liqueur de safran.

Lieu d’origine: Berrimes-A Coruña-Galice-Espagne

Indication xéographique du marc de Galice: Non

Procédure de distillation: Dans l’alambic traditionnel par vapeur traîner avec propre botanique et directement.

Processus de macération : Macération directe avec l’intérieur botanique et affinage ultérieur en cuve en acier et en bouteille.

Variété de bagasse: Albariño , catalan, godello, treixadura, etc.

Teneur en alcool: 32º

Présentation et capacité du conteneur: Conteneur carré de type frasca, avec bouchon en liège réutilisable.

Température de service recommandée : La température idéale se situe entre 4º et 10º. Habituellement, si la température est supérieure à 12º, dans le nez les arômes sont perdus, et dans la bouche l’alcool est perçu privant de plaisir.

Livraison à nos clients en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique, en semaine.

Livraison à nos clients des Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.

Livraison à nos clients vers d’autres pays européens, entre 2 et 6 jours.

Table allergène: