Coque Naturelle GÁLICA 30/40

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Coque Naturelle GÁLICA 30/40; Le coque est un mollusque bvalve qui est extrait des fonds sablonneux fins et les lits des estuaires. Il a une saveur caractéristique de « a » et une valeur nutritive élevée, avec une contribution importante de protéines, minéraux tels que le calcium, l’iode, le magnésium, le fer et les vitamines A, E, B3 et B9.

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Description

Coque Naturelle GÁLICA 30-40; Le coque est un mollusque bvalve qui est extrait des fonds sablonneux fins et les lits des estuaires. Il a une saveur caractéristique de « a » et une valeur nutritive élevée, avec une contribution importante de protéines, minéraux tels que le calcium, l’iode, le magnésium, le fer et les vitamines A, E, B3 et B9.

Dégustation-dégustation….

Couleur coque blanche et lumineuse.
Arôme marin et saline.
En bouche, il est puissant, une explosion de saveurs et de textures, mélange du goût de la marine de la viande et de la salinité du bouillon.

REMARQUE : Nous l’accompagnons avec Pazo da Bouciña Albariño

Producteur: Conservas Gàlica.

Nom commercial du produit : Coque Naturelle Gálica 30-40 Unités.

Art de la pêche: Manuel, par fruits de mer galiciens.

Ingrédients: Coques, sel et eau.

Denominación de Origen:No.

Unités: Entre 30 et 40 pièces.

Présentation: Récipient en laiton classique avec étui décoré.

Poids net: 115 grammes.

Poids drainé: 83 grammes.

Capacité:120 ml.

Valeur nutritive par 100 grammes: Valeur énergétique 226 kJ / 54 kcal., Matières grasses 0,67 gr., (dont 0,4 gr.), Glucides 4,3 gr., (dont sucres 0 gr.), Protéines 7,6 gr., Sel 1,68 gr.

Chez lui, en 24-48 heures de l’autre côté de la péninsule.

Îles Baléares entre 48 et 72 heures.

Dans les pays européens, entre 2 et 6 jours.

Allergènes: