Description
Algueira Cortezada Godello 2016; Les raisins; avec laquelle ce Plurivarietal est fait, ils viennent du vignoble abelada, avec des vignobles sur des terrasses avec des pentes orientées au sud, sur des sols de schiste d’ardoise.
Récolte; sélectionné dans le vignoble, pressé et statique tassement et fermentation alcoolique spontanée ultérieure en acier inoxydable à température contrôlée.
Une fois la fermentation terminée, elle est clarifiée et reste en cuves en acier inoxydable pendant 5 mois sur ses propres esces. Il est finalement mis en bouteille et est resté en raffinement pendant 12 mois.
Dégustation….
- Couleur paille vive.
- Arôme de fleurs blanches, herbes, expression fruitée, minéral.
- Bouche fraîche, fruitée, savoureuse, équilibrée, élégante.
REMARQUE : Dans la dégustation, il a accompagné avec Octopus à Feira et Couteaux au fer.
Installations nom: Bodegas Algueira.
Nom du commerce du produit : Algueira Cortezada 2016
Lieu d’origine: Doade-Lugo-Galicia-Espagne.
Dénomination d’origine: Ribeira Sacra.
Vieillissement : 5 mois sur les tresses et raffinement subséquent de 12 mois dans sa propre bouteille.
Variété: Albario, Godello et Treixadura.
Ajouter:2016
Diplôme Alcoolique: 13.5º.
Jumelage: Toutes sortes de fruits de mer et de conserves (anchoes, moules, coques,etc.), poissons blancs, fromages à pâte molle et riz, etc.
Livraison à nos clients en 24-48 heures dans toute la péninsule ibérique.
Îles Baléares, entre 2 et 3 jours.
Pays Européens, entre 2 et 6 jours, selon la distance.
Allergènes: 
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