Abbaye de Gomariz Ribeiro Tinto 2015

14,15

Abadía de Gomariz Ribeiro Tinto, est un vin appartenant à la dénomination d’origine ribeiro, produit par Bodegas Coto de Gomariz,avec les variétés indigènes, Sousón 50% et l’autre 50% de Brancellao, Ferrol et Mencía.

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Description

Description

Abbaye de Gomariz Ribeiro Tinto 2015; c’est un vin appartenant à la dénomination d’origine ribeiro, produit par Bodegas Coto de Gomariz,avec les variétés indigènes, Sousón 50% et l’autre 50% de Brancellao, Ferrol et Mencía.

Les sols où poussent les vignes sont composés de schistes, de sables et d’argiles et sont situés dans la vallée d’Avia.

Il a été vieilli pendant 12 mois dans 80% Français et américain de deuxième usage français fûts de chêne 20% de la capacité de 300 litres. Par la suite, une bouteille affinée a été réalisée pendant au moins 6 mois.

  • Bords rouge bordeaux, violet.
  • Tons de fruits un peu en conserve, balsamique. Bon toast.
  • Attaque corsée, douce, avec finale persistante.

Nom des installations : Bodegas Coto de Gomariz.

Nom du commerce des produits : Abbaye de Gomariz Ribeiro Tinto 2015

Appellation d’origine: Ribeiro.

Vieillissement : 12 mois en chêne usé et 6 mois d’accordage en bouteille.

Variété: Sousón, Brancellao, Ferrol et Mencía.

Ajouter: 2015

Teneur en alcool: 14ème.

Appariement: Agneau grillé, légumes, bœuf rond, ragoût galicien, lacon aux grelos,gros gibier, côtelettes d’agneau castillanes grillées, etc…

Température de service recommandée: 14-16o.

Capacité d’emballage: 0.75 cl.

Livraison à nos clients en: 24-48 heures.

Table allergène:

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