Lagar do Merens Ribeiro 2016

17,50

Lagar do Meréns Ribeiro 2016, es un vino blanco plurivarietal que se macera en prensa neumática con nieve carbónica durante 4 – 6 horas. Desfangado a las 18 – 24 h. Fermentación a 17,5ºC durante 21 días en acero inoxidable. Permanece 8 meses en lías finas.

 

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Description

Description

Lagar do Merens Ribeiro 2016; es un vino blanco plurivarietal que se macera en prensa neumática con nieve carbónica entre 4 y 6 horas. Desfangado a las 18 ó 24 horas y posterior fermentación a 17,5º  durante 21 días en acero inoxidable. Permanencia posterior de 8 meses en sus propias lías finas.

Elaborado y embotellado por Bodegas Lagar do Merens amparada en la Denominación de Origen Ribeiro.

Cata….

  • Color amarillo pálido con reflejos verdes y alimonados. Limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.
  • Nariz compleja y de buena intensidad, de carácter terpénico, frutas blancas y de pelo, pera, manzana, melocotón… Florales, acacia, mirto, manzanilla y ligeros matices balsámicos, menta, hierbabuena y notas aticoladas.
  • Amplio, de ligera textura grasa, lleno, envolvente y glicérico, ligeramente ácido, de buena estructura y muy largo, afrutado.

 

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Lagar do Merens.

Nombre Comercial del Producto: Lagar do Merens Ribeiro Blanco 2.016

Denominación de Origen: Ribeiro.

Elaboración y Envejecimiento:

Variedad:  Treixadura 70%, Lado 10%, Torrontés 10%, Loureira, Godello y Albariño 10%.

Añada: 2.016

Graduación Alcohólica: 13.5º.

Presentación y capacidad: Botella Bordelesa de 0.75 cl.

Temperatura de servicio recomendada: 7-11º.

Alérgenos:

Maridaje: Principalmente mariscos y pescados, también pulpo a la gallega y arroces.

Entrega a nuestros clientes 24-48 Horas.

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