Descripción
Viña do Campo Ribeiro Blanco 2013, La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración, en cajas de poca capacidad para mantener el buen estado de las uvas, las cuales pasan por una mesa de selección y están en una maceración pelicular durante 7 horas a una temperatura de 6º C.
La fermentación alcohólica, de las dos variedades conjuntamente, se realiza a una temperatura controlada de 16ºC en inox. durante 14 días. Al final de ésta, el vino reposa y madura hasta su momento del embotellado.
Cata….
- Viña do Campo presenta un amarillo pajizo, brillante con notas verdosas.
- A la nariz muestra aromas complejos de fruta madura entrelazados con recuerdos cítricos y varietales.
- En boca Viña do Campo es ligero, equilibrado, amplio, elegante, untuoso y muy expresivo. Post-gusto intenso y prolongado con amplias sensaciones.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Docampo.
Nombre comercial del producto: Viña do Campo Ribeiro Blanco 2013
Denominación de Origen: Ribeiro.
Elaboración y Envejecimiento: Joven.
Variedad: Treixadura 70% y Torrontés 30%.
Añada: 2013
Graduación Alcohólica: 12º.
Presentación y capacidad: Botella Rhin de 0.75 cl.
Temperatura de servicio recomendada: 8-10º.
Maridaje: Vinos del Ribeiro ideal con aperitivos, pescados ligeros, mariscos y moluscos.
Plazo de entrega a nuestros clientes 24-48 horas en toda la Península.
Islas Baleares, entre 24 y 72 horas.
Países Europeos, entre 2 y 6 días.
Alérgenos:
Premios:
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