Descripción

Torre do Olivar Ribeiro Blanco 2022, es un vino monovarietal elaborado por Bodegas Pazo do Mar, con fermentación controlada de mostos yema de la variedad Palomino y amparado en la Denominación de Origen Ribeiro.

Varietal Palomino; Es muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis. Es muy sensible al mildiu, al oídio sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris y a los ataques de la polilla del racimo. No suele estar afectada por las enfermedades de madera.

Cata…

Amarillo pálido, matices verdosos.
Aromas a frutas blancas y notas cítricas.
Fresco, ligero, frutal, muy buen paso en boca.

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Pazo do Mar.

Nombre Comercial del Producto: Torre do Olivar Ribeiro Blanco 2022

Denominación de Origen: Ribeiro.

Variedad:100 % Palomino.

Elaboración: Vino Ribeiro Joven, elaborado con fermentación controlada de mostos yema de Palomino.

Añada: 2022

Presentación y capacidad: Elegante botella Rhin de 0.75 cl.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 7 y 9º.

Maridaje: Es un vino ideal para tomar con mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa, mouse de pescado y marisco, ahumados, sopas, cremas y quesos frescos.

En su domicilio en 24 – 48 horas en toda la Península Ibérica, en días laborables.

Islas Baleares, entre 2 y 3 días.

Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.

Tabla de Alérgenos: