Descripción

Terras Gauda Albariño 2017, es un vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas y elaborado por Bodegas Terras Gauda, que fue fundada en 1989 en el Valle de O Rosal.

Terras Gauda es un coupage donde la variedad Albariño contribuye a la mezcla con sus aromas frutales y volumen en boca, el Loureiro nos da buena intensidad aromática floral y el Caíño, le ofrece a la mezcla de aromas de frutas exóticas y balsámicos, y lo más importante, gran estructura y singularidad.

Después de una maceración en frío de distinta duración según las variedades, la fermentación tuvo lugar a bajas temperatura en depósitos de acero inoxidable.

Tras añadir las levaduras naturales extraídas de nuestros propios viñedos, el vino se estabiliza en frío, se filtra y finalmente se embotella para su comercialización.

CATA….

Bodegas: Terras Gauda.

Denominación de Origen: Rías Baixas.

Envejecimiento: Coupage Joven.

Variedad: 70% Albariño, 18% Caíño y 12% Loureira.

Añada: 2.017

Graduación Alcohólica: 12.5º.

Presentación y capacidad: Botella tipo Bordelesa de 0.75 cl.

Temperatura óptima de consumo: 10º-12º.

Maridaje: Maravillosa combinación con mariscos: ostras, almejas y cangrejo, cocina asiática o con carnes blancas y arroces.

Plazo de entrega en 24-48 horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 2 y 3 días.