Teira X Ribeiro Blanco 2018

15,50

Teira X Ribeiro Blanco; La vendimia es totalmente manual, con selección del fruto en el propio viñedo. Una vez en las instalaciones, la uva es estrujada suavemente y prensada. El mosto pasa por prensa neumática, y esta es activada a 0.2 bares de presión.

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Descripción

Descripción

Teira X Ribeiro Blanco 2018; Es un vino complejo, mineral y fresco. Muy equilibrado en boca, muestra con elegancia las notas de frutales, ligeramente cítricas sobre un fondo mineral. Fantástico para tomar hora y con mucha guarda por delante dada la buena evolución que presenta.

Finca Miñoteira se compone básicamente de suelo granítico evolucionado, denominado en la zona como, sábrego. Asentado sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas que mejoran la insolación del fruto.

Nota de cata…

  • Vista: amarillo pálido, tonos verdes.
  • Nariz: aromas de flores blanca.
  • Boca: sabores frutales, elegante y con una buena acidez.

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Manuel Formigo.

Nombre Comercial: Teira X Ribeiro Blanco 2018.

Lugar de procedencia: Abeleda-Ourense-Galicia-España.

Denominación de Origen: Ribeiro.

Elaboración y Envejecimiento: Coupage joven cuidadosamente seleccionado con fermentación en cuba.

Variedad: 55% Treixadura ,15% Alvilla ,15% Albariño y 15% Loureira.

Añada: 2018

Graduación Alcohólica: 12º.

Presentación y capacidad: Botella modelo Borgoña de 0.75 cl.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 11º.

Maridaje: Arroces con pescado o marisco, Paella Valenciana, Pimientos de Padrón, Pulpo a la Gallega o a la “Feira”, Mariscos crudos, plancha o cocidos, Pescados cocidos, asados o plancha.

Entrega a nuestros clientes 24-48 horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 24 y 72 horas.

Países Europeos, entre 2 y 6 días, según distancia.

Alérgenos:

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