Stibadia Barrica Mencía 2011

20,32

Stibadia Barrica Mencía 2001; Nace de la mano de las Bodegas Tabú,  con Denominación de Origen Monterrei, y alcanza una producción anual de 30.000 botellas.

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Descripción

Descripción

Stibadia Barrica Mencía 2011; Bodegas Tabú mima con especial cariño su buque insignia, este Coupage en barrica de roble, durante 9 meses.

Bodegas Tabú es una apuesta por lo tradicional, lo ancestral y sobre todo, resultado del amor al trabajo junto con el agradecimiento a la tierra de Monterrei que nutre las cepas de las que resulta este vino tan exquisito.

Cata…..

  • Color rojo picota oscuro. De capa media-alta. Brillante
  •  En nariz predominan las notas frutales, fresa mora, frambuesa. Abundante láctico, vainilla, tostados y aromas a pastelería. 
  • Seco, suave y untuoso en boca. Acidez correcta y sensación de calidez. Persistencia en el gusto, larga. 

 

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Tabú.

Nombre Comercial: Stibadia Barrica Mencía 2011

Denominación de Origen: Monterrei.

Elaboración y Envejecimiento: Fermentado en cubas de acero inoxidable y posterior redondeo en Barrica de roble francés y americano.

Varietales: Mencía y Arauxa.

Añada: 2.011

Graduación Alcohólica: 13.5º

Presentación y capacidad: Elegante botella Bordelesa, etiquetada en negro de 0.75 cl. de capacidad.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 11 y 17º.

Maridaje: Carnes rojas asadas, Fabada Asturiana, Cochinillo asado, Chuletitas de cordero, Carnes estofadas, Lacón con grelos, Etc.

Premios: Medalla de Oro Challenge Internacional du vin (Francia) 2014

Entrega a nuestros clientes, en 24-48 Horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 2 y 3 días.

Países Europeos, entre 2 y 6 días, según distancia.

Tabla de Alérgenos:

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