Descripción
Stibadia Barrica Mencía 2011; Bodegas Tabú mima con especial cariño su buque insignia, este Coupage en barrica de roble, durante 9 meses.
Bodegas Tabú es una apuesta por lo tradicional, lo ancestral y sobre todo, resultado del amor al trabajo junto con el agradecimiento a la tierra de Monterrei que nutre las cepas de las que resulta este vino tan exquisito.
Cata…..
- Color rojo picota oscuro. De capa media-alta. Brillante
- En nariz predominan las notas frutales, fresa mora, frambuesa. Abundante láctico, vainilla, tostados y aromas a pastelería.
- Seco, suave y untuoso en boca. Acidez correcta y sensación de calidez. Persistencia en el gusto, larga.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Tabú.
Nombre Comercial: Stibadia Barrica Mencía 2011
Denominación de Origen: Monterrei.
Elaboración y Envejecimiento: Fermentado en cubas de acero inoxidable y posterior redondeo en Barrica de roble francés y americano.
Varietales: Mencía y Arauxa.
Añada: 2.011
Graduación Alcohólica: 13.5º
Presentación y capacidad: Elegante botella Bordelesa, etiquetada en negro de 0.75 cl. de capacidad.
Temperatura de servicio recomendada: Entre 11 y 17º.
Maridaje: Carnes rojas asadas, Fabada Asturiana, Cochinillo asado, Chuletitas de cordero, Carnes estofadas, Lacón con grelos, Etc.
Premios: Medalla de Oro Challenge Internacional du vin (Francia) 2014
Entrega a nuestros clientes, en 24-48 Horas en toda la Península Ibérica.
Islas Baleares, entre 2 y 3 días.
Países Europeos, entre 2 y 6 días, según distancia.
Tabla de Alérgenos:
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