Descripción
Sardinilla en Aceite de Oliva Areoso Gourmet; Es un producto exigente y presenta un proceso de elaboración rodeado de máxima exigencia y laboriosidad.
Con la entrada en las instalaciones de Areoso Gourmet, la sardinilla se descabeza y eviscera con mucho cuidado para evitar roturas y no estropear la presencia de la misma. A reglón seguido se colocan en parrillas, pasándolas y sumergiéndolas en salmuera (agua y sal), para lograr textura y presencia.
Posteriormente, son sometidas a un tueste tradicional y empacadas a mano en cada lata. Una vez añadida la cobertura de aceite de oliva se procede al cierre y esterilización de los envases, procesos rigurosamente controlados que garantizan la conservación y calidad del producto sin necesidad de conservantes ni adictivos.
Las degustamos y…..
- Color plata brillo.
- Textura cremosa y sabor intenso a pescado, mejorando en lata con la maceración en aceite de oliva. Alto contenido de Omega 3.
Productor: Conservas Areoso Gourmet.
Producto: Sardinilla en Aceite de Oliva Areoso Gourmet 25-35.
Arte de Pesca: Cerco de bajura.
Ingredientes: Sardina 73%, aceite de oliva 27% y sal.
Denominación de Origen: No.
Unidades: Entre 25 y 35 piezas.
Presentación: Envase clásico de latón con estuche decorado.
Peso Neto: 115 gramos
Peso Escurrido: 86 gramos.
Capacidad: 125 ml.
Valor Nutricional por cada 100 gramos:
En su domicilio en 24-48 horas en toda la Península Ibérica.
Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.
Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.
Tabla de alérgenos:
JAVIER RODRIGUEZ –
Exquisito sabor de gran calidad