Queso Azul Gallego 600 gr.

7,90

Queso Azul Gallego Prestes, es un queso de textura firme, lisa y untable. Sorprende su sabor suave, que no ahoga al resto de ingredientes cuando se usa para cocinar.

Descripción

Descripción

Queso Azul Gallego 600 grs aprox; Excelente en salsas de queso azul, ensaladas, rellenos para tartaletas y canapés, salsas para carne, etc. Ideal para untar en pan crujiente. Se consume también como postre, con frutas como fresas, peras o melocotones. Se recomienda disfrutar junto a un vino de Jerez, Porto o vinos tintos robustos y fuertes.

Es el primer Queso Azul fabricado en Galicia, y no se trata de una imitación de otros productos semejantes, como suelen hacer algunos grandes fabricantes, sino de un queso completamente desarrollado en esta tierra por una empresa familiar, que cada vez diversifica más su producción.

Al tradicional San Simón da Costa, se unieron los quesos de patela, los de la Denominación de Origen Protegida, Queso de Tetilla, el requesón o más recientemente, el Queso con Pimientón.

Degustación….

  • Se trata de un producto cremoso, con una fuerte presencia de penicillium en su corteza pero muy moderada en la masa.
  • Sabor suave y dulce, sin presencia del picor propio de otros quesos azules.

 

Nombre de las Instalaciones: Quesería Prestes.

Producto: Queso Azul Gallego.

Ingredientes: Elaborado con leche de vaca y penicillium.

Procedencia: Galicia (España).

Denominación de Origen Protegida Quesos de Galicia: No.

Peso: 600 gramos aproximadamente.

Entrega a nuestros clientes en 24 horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 2 y 3 días.

Países Europeos, entre 2 y 6 días, según distancia.

Alérgenos:   

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