Descripción
Pazo do Mar Crema de Orujo; bebida espirituosa resultante de la maceración de Orujo Gallego, con canela, chocolate y mantequilla y de su posterior homogenización, con crema de leche.
Partiendo de una cuidadosa selección de ingredientes, se elabora esta exclusiva Crema de Orujo, con recuerdo a toffe, largo sabor meloso, cuerpo denso y final cálido, con notas de avellanas tostadas.
Cata…..
- Color Beige, café con leche muy claro.
- En nariz despliega una gama golosa con recuerdos de cacao, chocolate, café, junto a notas lácteas de nata y fondo especiado de vainilla.
- Es suave y muy agradable al paladar. Destaca su entrada cremosa, resultando untuoso y goloso, de paso muy suave, con toques de vainilla, avellana, canela y chocolate, destacando su amable final de tacto sedoso.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Pazo do Mar.
Nombre Comercial del Producto: Pazo do Mar Expresión Crema de Orujo.
Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia: No.
Procedimiento de Destilación: Bi-destilación por arrastre de vapor.
Proceso de Maceración: Añadido lácteo al tradicional Orujo Gallego.
Variedad del Bagazo: Treixadura, Godello, Albariño, Etc.
Graduación Alcohólica: 15º.
Presentación y capacidad del envase: Elegante botella de 0.70 cl.
Temperatura de servicio recomendada: Entre 3 y 7º. Con hielo sensación de helado.
Entrega a nuestros clientes 24-48 horas en toda la Península Ibérica.
Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.
Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.
Tabla de Alérgenos:
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