Descripción
Pazo da Bouciña Albariño 2021; premio Bacchus de plata 2012 otorgado por la Unión Española de Catadores y Bruselas 2012 medalla de plata, ganador Festa do Albariño en el año 2014, en Cambados (Pontevedra).
Vino joven y atractivo, con acento atlántico y amparado en la Denominación de Origen Rías Baixas. Elaborado exclusivamente con uva de la variedad Albariño mediante la selección de mosto yema y elaborado en depósitos de acero inoxidable con fermentación controlada.
Cata….
- Pazo da Bouciña es un Albariño que a la vista tiene un aspecto limpio y brillante de color amarillo.
- En nariz buena potencia y sobresaliente intensidad aromática con recuerdos florales y frutales.
- En boca amplio con energía y al mismo tiempo untuoso y delicado muy equilibrado, tiene un final largo y agradable.
Nombre de las Instalaciones: Adegas Galegas.
Nombre Comercial del Producto: Pazo da Bouciña Albariño 2021
Procedencia: Baión-Pontevedra-Galicia-España.
Denominación de Origen: Rías Baixas.
Envejecimiento: Joven, elaborado a partir de mosto lagrima, y una exclusiva selección del fruto.
Variedad: Monovarietal procedente de mosto flor Albariño de las fincas situadas en Baión (Pontevedra).
Añada: 2021
Graduación Alcohólica: 12.5º
Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 10º
Maridaje: Pescados y Mariscos a la plancha, cocidos o asados, Pulpo a la Gallega, Almejas a la marinera, Arroces de todo tipo, Etc..
Plazo de entrega 24-48 horas en toda la Península Ibérica.
Islas Baleares, entre 2 y 3 días.
Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.
Tabla de Alérgenos: 
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