Pazo da Bouciña Albariño 2019

8,95

Pazo da Bouciña Albariño, proyecto emprendido por tres jóvenes de la sub-zona de O Salnés, cuya metodología fué transmitida por sus generaciones anteriores, y que ellos supieron aprovechar y añadirle sus propios conocimientos y experiencia.

Disponible PAZO DA BOUCIÑA 2021

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Descripción

Descripción

Pazo da Bouciña Albariño 2019, premios Bacchus de plata 2012 otorgado por la Unión Española de Catadores y Bruselas 2012 medalla de plata, ganador Festa do Albariño 2.014 (Cambados).

Vino joven y atractivo, con acento atlántico y amparado en la Denominación de Origen Rías Baixas. Elaborado exclusivamente con uva de la variedad Albariño mediante la selección de mosto yema y elaborado en depósitos de acero inoxidable con fermentación controlada.

Cata….

  • Pazo da Bouciña es un Albariño que a la vista tiene un aspecto limpio y brillante de color amarillo.
  • En nariz buena potencia y sobresaliente intensidad aromática con recuerdos florales y frutales.
  • En boca amplio con energía y al mismo tiempo untuoso y delicado muy equilibrado,tiene un final largo y agradable.

 

Nombre de las Instalaciones:  Adegas Galegas.

Nombre Comercial del Producto: Pazo da Bouciña Albariño 2019

Procedencia: Baión-Pontevedra-Galicia-España.

Denominación de Origen: Rías Baixas.

Envejecimiento: Joven, elaborado a partir de mosto lagrima de una exclusiva selección del fruto.

Variedad: Monovarietal procedente de mosto flor Albariño de las fincas situadas en Baión (Pontevedra).

Añada: 2019

Graduación Alcohólica: 12.5º.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 10º.

Maridaje: Pescados y Mariscos a la plancha, cocidos o asados, Pulpo a la Gallega, Almejas a la marinera, Arroces de todo tipo, Etc..

Plazo de entrega 24-48 horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 2 y 3 días.

Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.

Alérgenos:

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